ガランティーヌのパイ包み
Description
鶏ミンチのオーブン焼きが余ったのでパイに包んで焼きました~残り物がちょっと豪華になりますよ☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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オーブンを220℃に温めておく。
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2
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冷凍のパイ生地を室温で10分おき、ガランティーヌ(レシピID:4256203)が包める大きさに延ばす。
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3
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溶き卵を上面に塗り、天板にアルミホイルをひいてそのうえにのせる。オーブン220℃15分焼く。
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4
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冷めたら切り分ける。
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コツ・ポイント
パイ生地に包むときはぐるりとまくだけで、両端は包めなくてもOKです。パイ生地が大きくて十分両端も包めるときは包んでください。
このレシピの生い立ち
ガランティーヌを二倍量で作って残しておきました。パイ包みにするとまた違って豪華に見えます☆
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