カジキの竜田揚げおろしソース
Blackアゲハ
作り方
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1
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カジキに塩をする。片栗粉をまぶす。180度の油で泡が少なくなるまで揚げる。
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2
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大根おろしを作る。カジキにかける。白だしと醤油を混ぜ合わせてかける。出来上がり！
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コツ・ポイント
大根おろしは絞り過ぎない方が美味しいです！
このレシピの生い立ち
カジキが安かったので。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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カジキに塩をする。片栗粉をまぶす。180度の油で泡が少なくなるまで揚げる。
大根おろしを作る。カジキにかける。白だしと醤油を混ぜ合わせてかける。出来上がり！