クリームチーズのオリーブオイル漬け

クリームチーズのオリーブオイル漬けの画像

Description

クリームチーズをオリーブオイルに漬けた、絶品おつまみです。

材料 (2人分)

オリーブオイル
150cc
ドライバジル
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    チーズを1cm角程度にカットします。

  2. 2

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    保存瓶に手順1を詰めます。

  3. 3

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    手順2に、ガーリックパウダー、ドライバジルを入れ、オリーブオイルをひたひたに注ぎ、冷蔵庫で2日ほど寝かせます。

  4. 4

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    チーズはkiriを使っています。

コツ・ポイント

クリームチーズをオイルに長く浸すと、チーズが溶けて白濁してきます。
ブラックペッパーをプラスしても、美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

チーズのオイル漬けが美味しいので、クリームチーズを漬けてみました。
レシピID : 4259998 公開日 : 16/12/28 更新日 : 16/12/31

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