お弁当にもおつまみにも♪ゆで卵のテリヤキ

●ゆで卵はお好みの固さでゆでてくださいね。でも、あまり半熟過ぎないほうが煮詰めやすいですよ。●あまり煮詰めてしまうと、煮汁が固まってしまうので、ほどよいところで火を止めて下さい。

ゆで卵を味付け卵にする時間がなかったので、照り焼きのタレで煮詰めてみました。オイスターソースはコクを出すために加えました。