★簡単絶品本格的☆栗きんとん

さつま芋の皮を厚めに剥き、10分間水にさらす。
くちなしの実を2つに割りガーゼ等に包み水100mlに10分間浸けておく。

鍋に黄色い水とさつま芋を入れ、さつま芋が被る位の水を加え茹でザルに明け、熱い内にフードプロセッサーに掛ける。

調味料を小鍋に入れ一度沸騰させ、さつま芋に加え入れ滑らかに成るまで再びプロセッサーに掛ける。
最後に栗を混ぜ加える。