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牛すじのトマト煮込みリメイクスパゲティ

牛すじのトマト煮込みリメイクスパゲティの画像

Description

牛肉100%ミートソーススパゲティのような美味しさです♡

材料 （2人前）

スパゲティ(太めじゃなくて良い)
200g
エサンテ(油)
適量
エリンギ(拍子切り)
1pc
牛すじトマト煮込み
小ボウル目一杯
ガーリックバター
20g
粉チーズ
適量
刻みパセリ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにエサンテ、エリンギを入れ、強火で加熱しながらさっと絡め、蓋をして弱火にし、1〜2分蒸し焼きにする。

  2. 2

    再度強火にし、牛すじのトマト煮込みを加えあたたまったら、ガーリックバターを溶かし、茹でたスパゲティと絡める。

  3. 3

    盛り付けて粉チーズ、パセリをトッピングしたら完成♡

コツ・ポイント

ガーリックバターがなければ、にんにく、塩胡椒、バターを足せばオッケー！エリンギはホワイトマッシュルームがなかったので使いました。トッピングは派手に盛ると華やかで美味しさもアップしました♡

このレシピの生い立ち

多めに作った牛すじトマト煮込みを、簡単にリメイクし、一品にしました♡

ID 4260708 牛すじのトマト煮込みからのリメイクです♡
レシピID : 4263943 公開日 : 16/12/31 更新日 : 17/01/08

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あいみ～
牛すじのトマト煮込みリメイクスパゲティ
by あいみ～