HB 酒粕パン
liqueur☆
作り方
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1
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酒粕を5mm角程度にカットします。
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2
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材料を計量してパンケースに入れます。
ドライイーストは、イースト容器にセットします。
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3
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ホームベーカリーのソフト食パンコース、焼き色《淡》を選択して焼きます。
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4
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パンケースからパンを取り出し、粗熱を取ります。
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5
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お好みの厚さにカットして完成です。
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コツ・ポイント
お使いの酒粕によっては、酒粕が溶けずに残ることもあるかも知れないので、塊を残したくない場合は、加える水でペースト状に溶いてから入れます。
このレシピの生い立ち
大好きな酒粕を入れた食パンを焼いてみました。
liqueur☆
