おせちに かまぼこの飾り切り バラ
Description
おせちを綺麗に彩って
材料
(4人分)
かまぼこ ピンク
1本
少々
作り方
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1
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かまぼこの5〜6ミリ厚さの所で、真ん中に下まで切り目を入れてから、10ミリ強の厚さに切り分ける。
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2
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かまぼこをごく薄く3枚切る。
くるくる丸めていき、1のかまぼこにはさむ。
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3
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お重にかまぼこを飾り、水菜や青もので葉っぱらしく飾る。
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コツ・ポイント
ごく薄く切った方がバラらしくなります
このレシピの生い立ち
おせちのお重に毎年違った飾りをしたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)