卵1個で簡単　シュークリーム

卵を溶きほぐします。

鍋にバター又はサラダオイルと水、塩、グラニュー糖を入れ、弱火に掛けます。

手順2にふるった薄力粉を入れて混ぜ合わせ、1分加熱したら火からおろします。

手順4を直径3cm程に絞り出し、濡らした指で表面を平らにし、190度に予熱したオーブンで20分、180度で15分焼きます

☆の材料をハンドミキサー等で撹拌して、ホイップクリームを作ります。

手順6をクリーム絞りに入れて、切れ込みを入れたシューに挟み、茶漉しを通してパウダーシュガーを振りかけて、完成です。