柚子チョコ

Name: 柚子チョコ
Yield: 30個（小）
Ingredients: お酒に浸した柚子の皮 （焼酎や泡盛 5-6; ビターチョコ カカオ70% 約220g; 生柚子 3

Description

ビターチョコとパンチある柚子酒柚子とのハーモニー

お酒に浸した柚子の皮（焼酎や泡盛

5-6

ビターチョコカカオ70%

約220g

生柚子

チョコが熱すぎるうちに柚子液体を入れると香りが飛ぶのあら熱が取れてから混ぜます。

オレンジとチョコが合うから柚子も合うと思いました。
後ほど青木定治氏も柚子チョコらしき物を作っている事を発見して安心^ ^

レシピID : 4267836 公開日 : 17/01/02 更新日 : 17/01/02