酉年のお弁当に♥ひよこさん♥
toshimasu
作り方
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1
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うずらは包丁で白身にぐるっと一周浅く切れ目を入れ、上の白身を外します
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2
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先端を切り取り、蓋の部分を卵の下にぽこっとはめます。この時、中にマヨネーズをちょこっと入れます。
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3
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ゴマと、五目ふりかけの中の人参で、顔を作ります。(残りのふりかけは無駄なくお弁当のご飯に使います)
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4
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こんなかんじで、お弁当のおかずのあちこちにすき間にひよこさんを入れ込みます♪とっても可愛いです♥
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コツ・ポイント
白身がうまく外れなくても大丈夫♪蓋の部分をぎゅっとつまんで黄身を絞り出す感じで離し、黄身にラップをかけ、形を整えられます♪頭の部分をちょこんと立たせると可愛いです♥底に隠れたマヨネーズがポイントです♪先端を切るのは底にした時安定するためです
このレシピの生い立ち
酉年のお弁当に♪いつもお弁当に使っているうずらの水煮や、ふりかけなどを組み合わせて顔を作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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