10分で簡単!安っ旨っ♡豚の生姜焼き!

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Description

豚コマや豚バラ肉で安くて美味しい生姜焼きが10分で完成♡今日何のご飯にしよう〜と悩んだ時に是非ヽ(´∀`*)ノ

材料 (2人分)

豚バラ肉、豚コマ肉
200〜300g
1個
小さじ1
☆しょうが(すりおろし)
2かけ
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄くスライス。豚肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら、1の豚肉を入れて火が通るまで炒める。焦げないように。

  5. 5

    写真

    ☆をいれてさっと炒めたら完成!

コツ・ポイント

豚肉に小麦粉をまぶすととろっとして美味しいです♡

このレシピの生い立ち

小さい頃から食べている母の味です!(*´艸`*)
レシピID : 4269474 公開日 : 17/01/04 更新日 : 19/01/08

このレシピの作者

☆ののママキッチン
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食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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54才のおじさん
簡単、トロウマで美味しく頂きました。子供たちにも好評でした。
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あさここなっつ
疲れて帰ってきた日もすぐできておいしいの最高です(^^)
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natumina
手早く美味しく作れました!気楽に生姜焼きが作れました(╹◡╹)
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しょしんしゃA
こんなに簡単に生姜焼きが出来るなんて!そして美味でした^ ^