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天ぷら粉で簡単♪チョコバナナマフィン

天ぷら粉で簡単♪チョコバナナマフィンの画像

Description

天ぷら粉で、小麦粉とベーキングパウダーを代用します(*^_^*)。

材料 （マフィン6個分）

■天ぷら粉
200g
■バター(サラダ油でも可)
100g
■卵
1個
■牛乳
100cc
ガーナミルクチョコレート
1枚
バナナ
2本

作り方

  1. 1

    写真

    バターはレンジで加熱して溶かし、ボールに■の材料を上から順番に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    バナナ1本は飾り用に5ミリ幅にスライスし、もう1本は生地用に1センチ幅に切る。生地用のバナナを(1)に加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    オーブンを180度に予熱する。生地をマフィン型の6分目くらいまで入れ、上にバナナのスライスを飾る。

  4. 4

    写真

    オーブンで20～25分焼く。上の方が焦げてきそうになったらアルミ箔で覆う。

  5. 5

    写真

    竹串を刺して、何もついてこなかったら出来上がり。そのまま冷ます。

  6. 6

    写真

    ラッピングをしてプレゼントにも◎

コツ・ポイント

オーブンは種類によって加熱時間が変わるので、中を確認しながら焼いてください！

このレシピの生い立ち

ベーキングパウダーがなかったので、天ぷら粉を使いまし。。。
レシピID : 4269668 公開日 : 17/01/10 更新日 : 17/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2021年3月7日
写真
ほっぺ♡クック
砂糖不使用で、チョコとバナナだけの甘さです。オレンジ1/4も刻んでいれちゃった。もっちり食感です。
#てんぷら粉消費 #甘くないのもいい
2021年3月3日
写真
ほっぺ♡クック
甘さ控えめだけど、美味しかったです。子供もパクパクでした。油（＝80g）で代用しました。
#てんぷら粉消費 #バナナ消費 #家にあるもので
2020年6月17日
写真
みい☆ぽんぽこりん
中身はブルーベリー×クリームチーズも試してみました。普通の小麦粉で作るのとは違う食感(？)だけど美味しかったです。
#かんたんオヤツ
2020年5月28日
写真
6月のいちご
家にある物で簡単に美味しく出来ました！砂糖不使用なので優しい味です。甘めが好きな方は入れないと物足りないかも(^-^;
#天ぷら粉でおやつ #バナナ消費 #チョコ入り
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FKbaby
天ぷら粉で簡単♪チョコバナナマフィン
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