レシピ4の画像

Description

お酒の、おつまみに、あいます

材料 (3人分)

鶏の玉ひも
800
鰹だしの素
一袋の半分
大さじ2弱
みりん
大さじ1杯半
七味唐辛子か一味
お好みで

作り方

  1. 1

    スーパー等で売ってる、鶏の玉ひもを今回800gでしました.まず玉ひもを水で少し洗います

  2. 2

    鰹だしの素の一袋の半分と酒、みりん、醤油でだし汁を作ります

  3. 3

    だし汁を少し沸騰させてから、玉ひもを入れる

  4. 4

    後は、20分を煮たら出来上がり

コツ・ポイント

味の濃さは、自分のお好みにあわす、後玉ひも買う前に、黄色部分少ないのが私自身のオススメです

このレシピの生い立ち

昔、焼き鳥に行った時、食べたら、美味しくて家でも作りました
レシピID : 4270102 公開日 : 17/01/04 更新日 : 17/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート