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酉年マドレーヌ

酉年マドレーヌの画像

Description

今年は酉年ということでにわとりを大量生産しました( 笑 )
いろんな顔があって楽しい！

材料 （小さいカップ16個分）

薄力粉
100g
バター
100g
砂糖
100g
卵
2コ
ベーキングパウダー
小さじ１/4
りんご
適量
チョコレート
適量
みかん
適量
生クリーム
適量

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく

  2. 2

    ボウルにバターを入れハンドミキサー高速2分まぜる

  3. 3

    さらに砂糖を加え高速2分まぜる

  4. 4

    卵を加えて同じように高速2分まぜる

  5. 5

    ふるった粉類を入れ低速で五分まぜる

  6. 6

    型に流し入れ、180℃に余熱したオーブンで15分焼く

  7. 7

    写真

    マドレーヌが冷めたら生クリームを絞り
    鶏冠→りんご
    目→チョコレート
    くちばし→みかん
    を可愛く飾ったら完成です(^^)

コツ・ポイント

マドレーヌが焼きあがったら、焼き縮を防ぐために平らなだいに2、3回落とします。

このレシピの生い立ち

まぜて型に流して焼くだけ！
材料、洗い物少なくて簡単！！
レシピID : 4270353 公開日 : 17/01/04 更新日 : 17/01/04

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なみもと
酉年マドレーヌ
by なみもと