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フライパンでカリカリ！簡単餅ピザ

フライパンでカリカリ！簡単餅ピザの画像

Description

餅のアレンジレシピとして、フライパンで出来る餅ピザを紹介します。薄くカリカリにするために、料理の順序を工夫しました。

材料 （1枚分）

餅
3個
ミートソース缶
1/4個
ピザ用チーズ
適量
オリーブオイル(サラダ油)
適量
その他お好みの野菜（ブロッコリー・コーンなど）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    餅を一度レンジする。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを敷いたフライパンにレンジした餅を入れ、薄く伸ばしながら焼く。

  3. 3

    写真

    両面を焼いた後、ミートソース・トッピング・チーズを乗せる。

  4. 4

    蓋をして弱火で4～5分ほど蒸し焼きにして完成！

コツ・ポイント

★今回はピザ特有の「カリカリ」食感を出すために、最初にレンジして焼きながら薄く伸ばし、両面焼いた後に具材を乗せます。そうすることで薄く伸ばしやすくなり、そしてカリカリの食感を生みます。

このレシピの生い立ち

Youtube「食の贅沢/Food luxury」で料理動画を投稿しています。より詳しく解説していますので、ぜひ合わせてご覧下さい！

【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=vMsAA2XTynQ
レシピID : 4272299 公開日 : 17/01/05 更新日 : 17/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年12月17日
写真
リトルチェリー
家にあるもので簡単に出来ました♪ もちもち、美味しー！

そろそろモチの季節が来ましたね！ありがとうございます！

2017年1月23日
初れぽ
写真
りりー♩
簡単においしくできました！ありがとうございます＼(^o^)／

こちらこそご報告いただきありがとうございます！＼(^o^)／

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はるか（食の贅沢）
フライパンでカリカリ！簡単餅ピザ
by はるか（食の贅沢）