簡単クラムチャウダー♪あさりシーフード
Description
ジジDAN☆さん、餅でつくれぽありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪野菜をたっぷりと煮て♪小麦粉・バターなし
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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玉ねぎ・人参は1cm角、キャベツは5cm角に切る
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3
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ソーセージは1/2に斜めに切る
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4
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フライパンに油大さじ１を入れて熱し、２の人参・玉ねぎをしんなりするまで炒める
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5
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片栗粉・マヨネーズ・牛乳又は豆乳をムラなく混ぜ、
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6
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３のソーセージを加え
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7
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２のキャベツを加え
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8
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凍ったままあさりを加え
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9
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酒と砕いたコンソメを加え
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10
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蓋をして野菜とあさりに火が通るまで煮る
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11
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５を混ぜながら（かたまりやすいので）加え、全体をよく混ぜる
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12
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あればパセリを加え、全体がとろりとしたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
とろみは片栗粉の量と水の量で決まりますから、調節してくださいね
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
漢方薬のタカキ大林店
