豚汁

鍋に水を入れ昆布を浸し弱火でスタートし煮たってきたらニンニクとゴボウ、ジャガイモを入れる。

一煮立ちしたら一口大に切ったバラ肉、太千切りのキャベツを入れもう一煮立ち。

最後に豆腐を入れ煮たら味噌で味付けして出来上がり。