HBで作るバブカ
Description
チョコレート好きにはたまらないメニューです
クックJHUMSO☆
材料
作り方
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1
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ホームベーカリーにチョコチップとチョコクリーム以外のすべての材料を入れて一次発酵まで完了させる
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2
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一次発酵が終わったらベンチタイム後、生地を伸ばしてチョコクリームを塗る。さらにチョコチップをちらして巻いて行く。
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3
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巻いた生地をさらに細長く伸ばして、真ん中から細長く２つに切る。
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4
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二つの生地を巻いて、ホームベーカリーに戻して二次発酵、そのまま40分焼く。
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コツ・ポイント
生地を巻く時に躊躇せず思い切って巻く
このレシピの生い立ち
流行ってるので試してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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クックJHUMSO☆
