たっぷり野菜のスープの画像

Description

家族に人気の野菜スープです( *ˊᵕˋ)♡
野菜たっぷりでとっても美味しいですよ♪

材料 (4〜5人分)

1/2本
1/3本
4枚くらい
1/2個
4個
1/4個
コンソメ
3個(固形)
1.5L
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    野菜は全て角切りにする。

  2. 2

    鍋でオリーブオイルで①を全体に油が回るまで炒める。

  3. 3

    油が回ったら水とコンソメを入れ、20分煮込む。

  4. 4

    味を確認し、お好みで塩コショウを入れる。

コツ・ポイント

野菜やベーコンなどもっと追加しても美味しいです!

このレシピの生い立ち

何回も作ってこのレシピになりました。
レシピID : 4279177 公開日 : 17/01/09 更新日 : 17/01/09

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