鮭の酒かす汁の画像

Description

寒い冬に酒鮭汁を飲んで温まろう♡野菜たっぷりで栄養満点=ダイエット♡

材料

480g
1本 100g
2本 80g
4枚 200g
3枚 80g
2切れ 160g
2L
★だしの素
2袋 8g
☆味噌
100g
☆酒かす
100g

作り方

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    材料を用意する。(入れたいものを好きなだけ)

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    鍋に、野菜は千切り、鮭はブツ切りにした具材を入れて★を入れて.蓋をして20分火にかける。

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    煮えた状態です。

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    火を止めて味噌を入れて溶かす。(少し薄めが良い)

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    酒かすをフードプロセッサーでほぐす。

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    鍋に酒かすを入れて良く混ぜれば出来上がり!
    食べる寸前に再度火を入れて、沸騰寸前で止める。

コツ・ポイント

鮭の塩具合で味噌を少なめにして調整してください。野菜をたっぷり入れると甘みが出てきます。
大量に作って冷蔵庫で保存して、食べる分だけ温めて飲んでください。

このレシピの生い立ち

鮭を半身買ったので、冷凍庫に入っていた酒かすを使い、正月て増えた
体重を減らしたくて、野菜中心の汁を作ってみました。かす汁が大嫌いで飲まなかった主人が美味しいと飲んでくれました♡
レシピID : 4279853 公開日 : 17/01/13 更新日 : 17/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ピン9ノン
初めての粕汁 おいしくできました♬

つくれぽありがとう♡美味しそうですね!