詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根の上の部分を薄く斜めに切って細く千切りにします。
1の大根をボールに入れてお塩を振りかけて軽くマッサージします。
りんごは薄くいちょう切りにします。2に加え軽くマッサージしてオリーブオイルを加え混ぜ合わせます。
3にパクチーなど緑のお野菜をはさみで切って加え混ぜ合わせます。
4にお酢などの酸味を加え混ぜ合わせます。
仕上げに黒胡椒を加えて出来上がりです。