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ひよこ豆を前の晩から水(記載外、豆の重量の4倍程度)に浸します。腐敗防止のために、夏場等は冷蔵庫の中で浸します。
☆のタヒーナソースとサラダオイル以外をフードプロセッサーにかけて、ペースト状にします。
コイン型に成型し、薄く油をひいたフライパンで両面が、こんがりきつね色になるまで揚げ焼きにします。
☆を混ぜて、タヒーナソースを作ります。
ファラフェルにタヒーナソースを添えて、完成です。
パセリたっぷりのファラフェルが出来上がりました。
人気検索で人気検索でトップ10に入りました☆2024/1/26
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆
レポありがとうございます☆