野菜たっぷり簡単あったか鍋
Description
水分は大根おろしのみで火にかけるだけ。あっさりポン酢だけでも美味しいけど、柚子胡椒でご飯が進みます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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大根はすりおろす。
水菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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材料を上から順番に入れて火にかけるだけ。
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3
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肉に火が通ったら出来上がり。
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4
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お皿に盛り付けポン酢と柚子こしょうをお好みの量かけて。
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コツ・ポイント
大根をおろすのが大変(疲れるかな)ですが、あとは鍋に入れるだけで何もコツは入りません。大根おろしたっぷりが美味しいです^ - ^
このレシピの生い立ち
柚子胡椒をいただいて、ポン酢に足してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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