野菜たっぷり簡単あったか鍋の画像

Description

水分は大根おろしのみで火にかけるだけ。あっさりポン酢だけでも美味しいけど、柚子胡椒でご飯が進みます。

材料 (2人分)

1本
1袋
1袋
1袋
ほポン酢
適量
柚子こしょう
適量

作り方

  1. 1

    大根はすりおろす。
    水菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    材料を上から順番に入れて火にかけるだけ。

  3. 3

    肉に火が通ったら出来上がり。

  4. 4

    お皿に盛り付けポン酢と柚子こしょうをお好みの量かけて。

コツ・ポイント

大根をおろすのが大変(疲れるかな)ですが、あとは鍋に入れるだけで何もコツは入りません。大根おろしたっぷりが美味しいです^ - ^

このレシピの生い立ち

柚子胡椒をいただいて、ポン酢に足してみました。
レシピID : 4285118 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/01/19

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