◆余ったお餅がとろーり◆スープ水餃子
作り方
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1
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本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
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2
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キャベツ、長ねぎ、しょうがはみじん切りにして、お餅は約1cm角に切っておく。
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3
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鶏ひき肉にしょうがと調味料を加えよく練り、キャベツ、長ねぎを加えてさっと混ぜる。
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4
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皮に具とお餅をのせ、フチに水をつけて包む。
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5
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お好みのスープに④を入れて約3分煮込み、中に火が通ったらできあがり。
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6
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✿2017年8月6日に「水餃子スープ」の人気検索でトップ10入りしました✿皆様ありがとうございます(^o^)
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コツ・ポイント
餃子は煮込み過ぎると皮がだれてしまいます。
一度にたくさん入れるのではなく、食べる分ずつ入れるのがポイントです。
一度にたくさん入れるのではなく、食べる分ずつ入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
お餅のとろーりもちもち食感が楽しめる、アレンジレシピです!