◆余ったお餅がとろーり◆スープ水餃子

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Description

✿2017年8月に「水餃子スープ」の人気検索でトップ10入り✿感謝です(^o^)
余ったお餅で簡単アレンジ♪

材料 (16個分)

12枚(1/2袋)
1個
1/4本
しょうが
1かけ
調味料
小さじ1/4
こしょう
少々
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
スープ
お好みのスープ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

  2. 2

    キャベツ、長ねぎ、しょうがはみじん切りにして、お餅は約1cm角に切っておく。

  3. 3

    鶏ひき肉にしょうがと調味料を加えよく練り、キャベツ、長ねぎを加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    皮に具とお餅をのせ、フチに水をつけて包む。

  5. 5

    お好みのスープに④を入れて約3分煮込み、中に火が通ったらできあがり。

  6. 6

    写真

    ✿2017年8月6日に「水餃子スープ」の人気検索でトップ10入りしました✿皆様ありがとうございます(^o^)

コツ・ポイント

餃子は煮込み過ぎると皮がだれてしまいます。
一度にたくさん入れるのではなく、食べる分ずつ入れるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

お餅のとろーりもちもち食感が楽しめる、アレンジレシピです!
レシピID : 4286177 公開日 : 17/01/13 更新日 : 24/04/12

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