生姜たっぷり!しょうがご飯♡の画像

Description

しょうがをたっぷり使って暑い夏や寒い冬を乗り越えましょう~♪
ゴマの風味もして優しい味です(^^)

材料 (2合分)

2合
しょうが
40g
●調味料●
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    まずは、米を研ぎます

  2. 2

    写真

    研ぎ終わったらめんつゆ、塩を入れた後に2合の線まで水を入れましょう

  3. 3

    写真

    しょうがを千切りにします。

  4. 4

    写真

    ③を②の上にパラパラとのせて、白ごまものせてスイッチオン!

  5. 5

    炊き終わったら少し蒸らして、出来上がり~o(*^▽^*)o

コツ・ポイント

“生姜を切ってる時=浸水する時間”なので
先に水と調味料を合わせておくことです(^^)

このレシピの生い立ち

生姜をたくさん使った炊き込みご飯を作りたかったので(^^)
レシピID : 4286946 公開日 : 17/06/06 更新日 : 17/06/06

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