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白菜たっぷり細切り
人参、椎茸も細切り
小鍋で野菜、水、めんつゆ、砂糖、生姜を煮る
肉を切って塩胡椒を揉み込む
片栗粉をまぶす
鍋に油少々で肉を焼く
少し焦げる程度まで焼く（半生でＯＫ）
小鍋に酢を加える
鍋に小鍋を一気に加える（グラグラ煮えるので注意）
1,2分で肉に火も通り落ち着いたら完成
つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです♪
だんどり亭
だんどり亭
