青汁 きなこ 豆乳 ミニ食パン
作り方
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1
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材料を全て測り、機械にセットします。
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2
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一時発酵まで機械にお任せします。
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3
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型に入れて2次発酵します。この位まで。
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4
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180度にあたためたオーブンで20分焼きます。(それぞれお使いのオーブンで加減お願いします)
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コツ・ポイント
2次発酵をきちんとした方がふわふわになります。甘めの生地がお好きな方は砂糖を増やして下さい。私は、ハチミツやジャムを付けて頂くので、少なめにしました。
このレシピの生い立ち
今までは青汁のみを入れて作ってましたが、今回は”青汁きなこ”と言う製品を買ったので、こちらで作ってみました。