詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ジャガイモをお皿にのせてラップをして電子レンジで10分チンする。
キュウリをスライスして塩もみする。
大葉をみじん切りにして、キュウリの塩もみを数分後置いたら絞ってお皿に置いておく。
ジャガイモがチンし終わったら皮を剥き、ボールへ入れてよく潰しす。塩を少々とオリーブオイルを大さじ1杯よく混ぜる。
ジャガイモを冷めたら、カンタン酢を大さじ2杯かけてさらに粘りが出るように混ぜる。
キュウリと大葉を入れてさらに混ぜて出来上がり。