サツマイモを1口大に切ります。
お鍋に切ったサツマイモを入れ、ひたひたにかぶるくらいお水を入れて、茹でます。
沸騰したら、コンソメを入れて、サツマイモが柔らかくなるまで煮ます。
煮えたら、最後にバターを少々と、コーヒーミルクを入れます。
器に盛って、上に薄く切ったネギを飾ったらできあがり☆
2007.11.28話題入りさせていただきました!ありがとう♪
10/11/16
おいしく食べてもらえて嬉しいです♪どうもありがとう!!
10/09/11
普段食べない方にも食べてもらえたなんて嬉しいです!ありがと♪
10/04/13
サツマイモって和のイメージ強いですよね!洋風も良いでしょ♪
10/03/22
にんじんも入っているのかな?彩りも鮮やかになって素敵☆
09/12/31
和風のイメージが強い食材ですもんね♪つくれぽありがとう!!
09/10/28
さつまいもの季節ですもんね♪気に入っていただけて嬉しいです!
09/02/26
ぜひぜひ、また作ってください♪こちらこそつくれぽありがとう☆
09/02/25
意外と洋風煮物ってしないですよね!気に入ってくれて良かった♪
09/01/24
洋風でちょっとかわってますよね!こちらの煮物もよろしくです♪
09/01/20
お菓子に利用!?おいしそうな予感☆レポありがとう!!
08/12/12
味見が止まらないくらい気に入ってくれてありがとう♪嬉しい!!
08/12/09
わぁ!「絶対リピ宣言」してくれるなんて嬉しい♪ありがとー☆
息子がサツマイモ大好きなので作ってみました^^
私には考えもつかない意外な組み合わせ!!
なのにどこか懐かしくて優しい味で、とてもおいしかったです♬
息子もスープまで飲み干して、気に入ったみたいです。
沢山作ったので、明日のお弁当にも入れてあげる予定(笑)
また作りますね、ごちそうさまでした!!