ゴマ味噌味!!!我が家の手作り牡蠣鍋♡
作り方
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鍋に水を入れて昆布を入れる。そのまま15分以上おく。
※火はつけない。
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2
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その後火をつけて沸騰する前に昆布を取り出し、出汁パックを入れる。5分ほどグツグツさせる♪
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3
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調味料全て入れて…ゴマは擦ってから入れて下さい♪♪
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4
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お好きな野菜をお好きな方に切って入れて煮込むだけ(^ ^)
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5
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野菜や牡蠣に火が通れば完成です(//∇//)
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コツ・ポイント
●食材はもうお好きにいろんな物を入れてください!
●〆はラーメンでもうどんでも…ご飯でも♡
●〆はラーメンでもうどんでも…ご飯でも♡
このレシピの生い立ち
寒い日が続くので鍋が食べたくて。。。スーパーで牡蠣を発見したので牡蠣鍋に決定(*´∀`*) 牡蠣はやっぱり味噌ベースの出汁が合うかなぁ??って事で自宅で簡単に出汁作りしました(//∇//)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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