ドレッシング容器不要!手軽にサラダ弁当
Description
ドレッシング用の別容器不要!
その上食物繊維もたっぷり取れて、一石二鳥ですよ!
その上食物繊維もたっぷり取れて、一石二鳥ですよ!
材料
(ひとり分(お弁当容器))
作り方
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1
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糸寒天はそのまま使います。
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2
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サラダを入れていく容器の底に糸寒天を入れます。今回私はジップロックの容器を使用しました。
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3
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糸寒天にお好みのドレッシングをかける。分量は普通に食べる際にかける分量と同じくらい。
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4
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お好みのサラダ用の野菜をよく水洗いし、軽く水気を切ったら糸寒天の上に乗せる。
きゅうりやプチトマト、人参などもOK!
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5
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フタをし、お弁当持参!食べる頃にはドレッシングと野菜の水気を吸って糸寒天が柔らかくなっています。
よく混ぜて召し上がれ!
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コツ・ポイント
美味しいサラダのコツは、よく野菜の水気を切ることだと思いますが、この場合は心配ご無用!
糸寒天が吸い取ってくれて、いい感じになります。
糸寒天が吸い取ってくれて、いい感じになります。
このレシピの生い立ち
野菜大好きで、お弁当にもサラダをよく持って行きます。
ドレッシング用に別容器は、かさばるし、面倒だし、と思っていたところ、おしゃれにゼリー状のドレッシングがかかったサラダを食べて思いつきました。
ドレッシング用に別容器は、かさばるし、面倒だし、と思っていたところ、おしゃれにゼリー状のドレッシングがかかったサラダを食べて思いつきました。