おでん風煮込み
作り方
-
-
1
-
生昆布は1本を縦に割いていっぱい結び目を作って、結び目の間を切る。
→こんな感じ。
-
-
-
2
-
さつま揚げは斜めに切る。
-
-
-
3
-
大根は1.5cm幅に切って半月にする。
-
-
-
4
-
人参は花型に切る。
ID5964499
-
-
-
5
-
ヒラタケは半分にする。
※大きさを見て適当に。
-
-
-
6
-
コンニャクは三角に切る。
-
-
-
7
-
筍は十文字に切る。
-
-
-
8
-
【1】〜【7】★を入れて大根が柔らかくなるまで煮込む。
※味はお好みで調整して下さい。
-
-
-
9
-
お皿に盛ったら解凍した枝豆を飾る。
-
-
-
10
-
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
-
-
-
11
-
【2018.12.3】
おでん風の検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しい麺つゆを使ったおでん風。