お腹に優しい野菜丼
作り方
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1
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冷蔵庫に有る野菜なんでもok
ほうれん草だけ事前に湯がいておく
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2
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ほうれん草は湯がいて4〜5センチにカットしておく。
野菜をみんな同じ大きさに切っておく。
テフロン加工のフライパンに
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3
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人参から炒める
しんなりすれば他の野菜も入れ炒める。
丼ツユを入れ煮る沸騰すれば、湯がいたほうれん草を入れ卵でとじる
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4
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ご飯の上に汁ごとかける。
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コツ・ポイント
どんつゆは、甘くならないように
このレシピの生い立ち
飲み過ぎ食べ過ぎが多い年末年始にホッとする味
あったまる〜お腹にやさし〜い、満足。
あったまる〜お腹にやさし〜い、満足。