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あぁ旨い。豚挽肉とセロリのエスニック焼き

あぁ旨い。豚挽肉とセロリのエスニック焼きの画像

Description

余ったらお弁当のおかずにも良いです！マスタードで食べるとめちゃうまです！

材料 （二人分）

豚ひき肉
270～300g
セロリの葉
1本分～2本分
長ネギ
10センチくらい
ニンニク
1片
★ナンプラー
大1〜1,5
★片栗粉
大1弱
★粒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    セロリの葉、ニンニク、長ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    豚ひき肉に１を加え、★の調味料を加えてこねる

  3. 3

    棒状にまとめる

  4. 4

    フライパンに油をひき、全面に焼き目がつくよう、焼く。

  5. 5

    弱火にしてフタをして5分蒸し焼き。

  6. 6

    フタを取り、もう一度こんがり周りを焼いたら完全

コツ・ポイント

ないです

このレシピの生い立ち

ナンプラーつかいたくて
レシピID : 4292922 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年11月11日
写真
ニコニコ笑顔
クミンとオールスパイスもプラスしました♫エスニック大好き♡粒マスとも合う！
#エスニックな味 #やみつきの旨さ
2022年3月8日
写真
後藤熊実
実は何度もリピしてます！感謝！
#かんたん絶品
2019年12月5日
写真
ナッツメン
とても美味しかったです！また作ります!!
2018年6月14日
写真
tkiriba
エスニック大好きです。美味しかった。

とても美味しそうですね！！ありがとうございます！

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コロンビア代表
あぁ旨い。豚挽肉とセロリのエスニック焼き
by コロンビア代表