安い!早い!ピーマンとじゃこのチーズ焼き
作り方
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1
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ピーマンは縦半分に切って種を取ります。
その中にマヨネーズを小さじ1/2量ずつくらい塗ります。ダイレクトに投入してもOK
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2
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更にピザ用チーズ、刻み葱、ちりめんじゃこをのせます。
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3
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チーズが溶け出してもいいようにアルミ箔や専用の器に入れ、トースターで3~5分焼きます。
ピーマンの焼き加減はお好みで
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4
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完成\(^o^)/
温かいうちが美味しいよ~♪
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コツ・ポイント
耐熱皿よりアルミ箔にのせて焼くと火が通り易いので、3分くらいで様子をみて下さい。加熱し過ぎるとクタクタになります。
ちょっぴり海苔を加えても美味しいかも(^q^)
ちょっぴり海苔を加えても美味しいかも(^q^)
このレシピの生い立ち
むかーし、友達にこんな感じのレシピを教えて貰ったのを思い出して作ってみました。