簡単!チーズと小ネギの卵焼き♪
作り方
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1
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小ネギは、小口切り
密閉容器にリードクッキングペーパーを敷き、保存しておく手便利です。
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2
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ボウルに卵を割入れ、①の小ネギ、チーズ、砂糖、だし醤油を入れ混ぜる
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3
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フライパンにごま油を入れ熱し、②の卵液を入れ、くるくるっと混ぜる半熟になったら、端から丸めていき、中まで火を通す
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4
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カットして完成!
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コツ・ポイント
フライパンをきちんと熱して手早く作るとふんわりします。
このレシピの生い立ち
小ネギ活用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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