つきたて?! レンジで簡単☆お豆腐餅
作り方
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1
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お豆腐と片栗粉をよーく混ぜる。
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2
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ラップしてレンジで1分、再び混ぜ、さらに1分チン。
押さえつける感じで混ぜる。
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3
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きな粉とお砂糖をかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
きな粉たーっぷりがおすすめ♪ きな粉+お砂糖の代わりに、砂糖醤油+海苔や、とろろ昆布、青海苔などでもおいしいです☆ 片栗粉の量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
お豆腐大好き♪もちもち大好き♪ 片栗粉+レンジは使えるということを知り、お豆腐でも試してみたところ大成功!!