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大根は2cm幅に切っていちょう切り、ウインナーは斜め半分に切り、真ん中に切り込みを入れる、人参は乱切り。
大根は別で15分位下茹でしてください。
鍋に水と☆、大根、人参、ウインナーを入れて蓋をし、20分位煮込めば完成。