マイヤーレンジ圧力鍋で高級肉まん蒸し
Description
高級肉まん（蓬莱５５１など）を簡単美味しくレンジで！
マイヤーレンジ圧力鍋の蒸し機能でお店の出来立ての味を再現！
マイヤーレンジ圧力鍋の蒸し機能でお店の出来立ての味を再現！
マイヤーレンジ圧力鍋
材料
肉厚な高級肉まん
2個
２００ｃｃ
作り方
-
-
1
-
マイヤーレンジ圧力鍋に２００ｃｃの水を入れて、蒸し板をのせ、5分間、レンジでチン！（まだ、肉まんは入れません。）
-
-
-
2
-
高級肉まんを水にさっとくぐらせて
素早くマイヤー鍋の中に。（ラップなどはしません。）
4分間、レンジでチン！
-
-
-
3
-
レンジから取り出してピンが下がるのを待って出来上がり♪
（約4分程、ふたを開けずに蒸らしてもアツアツでいただけます！）
-
コツ・ポイント
マイヤーレンジ圧力鍋で簡単に！
失敗しようがありません！！！＾＾
2番から始めるのも試しましたが、1番の工程をすることでふっくら、もっちりします！
レンジなので苦になりませんし。
折角の高級肉まんをご家庭でも再現してください！
失敗しようがありません！！！＾＾
2番から始めるのも試しましたが、1番の工程をすることでふっくら、もっちりします！
レンジなので苦になりませんし。
折角の高級肉まんをご家庭でも再現してください！
このレシピの生い立ち
大好きな蓬莱の肉まんをチルドでよく購入します。添付されている蒸し器での温め方は美味しく出来るのですがレンジでは皮が水っぽくなったり、中まで温まらなかったり失敗続きでした。レンジで簡単に再現する為にマイヤーを使ったら大成功！自信をもって紹介！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
