うどんだし
Description
2017/1/18作成
クック48M6TD☆
材料
（1玉/2玉）
作り方
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1
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全部入れて、ひと煮立ちさせる。
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2
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【かつお節の時】
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3
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水、酒、ほんだしの代わりにかつお節１パック（2.５g)を入れて沸騰させる
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4
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残りの調味料と塩ほんの少しを入れる
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5
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かつお節は抜かずに食べるとなお美味しいですが、だしパックに入れたりキッチンペーパーで包んで取り出してもＯＫです。
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6
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こちらの肉うどん作ってみました
レシピID4108679
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コツ・ポイント
だいたいですが、カレースプーン１杯＝大さじ１／２・ティースプーン１杯＝小さじ１です
このレシピの生い立ち
うどんだしが買えないくらい貧乏になったので、自力で作ることに。。。
覚えれないのでメモしました。
覚えれないのでメモしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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