ホットケーキミックスで簡単バナナマフィン
Description
ボールで材料を混ぜたら、あとはオーブンで焼くだけ♪とっても簡単なレシピです。
やままや
材料
（直径6cmのマフィン型3～4個分）
作り方
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1
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ボールにバナナを入れ、フォークなどで細かく潰す。そこに、ケーキシロップ・牛乳・生クリームを入れ、よく混ぜ合わせる。
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2
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①にホットケーキミックスを加え、ゴムベラでよく混ぜる。
（生地が重いようなら、牛乳を少しずつ足して、もったりした感じになるようにする。）
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3
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スプーン等で、②をマフィン型に入れる。
（かなり膨らむので、半分ぐらいの高さまでで充分です。）
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4
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180℃に熱したオーブンで15分、向きを変えて、さらに5分焼いて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
ご家庭のオーブンによって焼きあがりが変わってくるので、最初は様子を見ながら、焼き時間を変えてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に、大量のバナナと使いかけの生クリームが残っていたので、ホットケーキミックスを使ったいろいろなレシピを参考に、自分なりにアレンジしてみました☆
やままや
