簡単♡オムトースト
Description
オムライスのトーストVer.です。
ケチャップライスを炒めるより楽チン♪
子供の朝ごはんにも♪
ケチャップライスを炒めるより楽チン♪
子供の朝ごはんにも♪
材料
(1枚分)
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎが透き通ってしんなりするまで炒める。
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2
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火を弱めてケチャップを入れ、少し水分を飛ばす。ちょっとはねるので注意!塩コショウで味を整えてケチャップソースの完成♪
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3
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トースターで食パンを焼き始めます。
その間にスクランブルエッグを作ります。
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4
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卵を溶き、砂糖・塩などお好みで味付けしておく。
私は甘いスクランブルエッグが好きなのでお砂糖多めで♪
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5
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フライパンに油を熱し、卵を流し入れ、すぐに火を止める。
半熟のスクランブルエッグが美味しい♪
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6
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トーストが焼けたらバターやマーガリンを塗り、スクランブルをのせてケチャップソースをかけて完成!
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コツ・ポイント
熱でケチャップの酸味を飛ばす事で食べやすくなります。
お好みでとろけるチーズなど追加しても美味しいと思います♪
お好みでとろけるチーズなど追加しても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうと思い、具を炒めてケチャップソースを作ったものの、家族に肝心のご飯を食べられてしまい…笑
そうだ!食パンならあるからのせちゃえ!とやってみたら美味しかったので…
ケチャップライスを作るより簡単です♪
そうだ!食パンならあるからのせちゃえ!とやってみたら美味しかったので…
ケチャップライスを作るより簡単です♪