材料4つで簡単★恵方巻き風いちごおはぎ

材料4つで簡単★恵方巻き風いちごおはぎの画像

Description

恵方巻き風にあんこで巻いて作るおはぎです♪一つずつ包まなくていいので簡単♪春にぴったりなおはぎです♪

材料 (25㎝1本分)

1合
砂糖
小さじ1
市販のあんこ
300g
10個(100g位)

作り方

  1. 1

    もち米をよく洗い、分量の水と砂糖を入れて炊きます。炊きあがったら冷ましておきます。

  2. 2

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    イチゴは4等分に切ります。

  3. 3

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    ラップの上に縦12㎝、横25㎝の長方形にご飯を広げます。イチゴを乗せたら、ラップごと端から巻きます。

  4. 4

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    あんをラップに挟んで縦20㎝、横25㎝の長方形にのばします。(バットなどに入れてのばすと綺麗な長方形になります)

  5. 5

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    餡の上にイチゴを巻いたもち米を乗せ、端から巻いたら完成♪

  6. 6

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    お好みの大きさに切り分けて食べてください♪

コツ・ポイント

ご飯やあんを巻くときは、ラップを使うと手がべたつかずに、上手に巻けます。
綺麗に巻こうと一生懸命転がすと、どんどん細長くなってしまうので注意してください。

このレシピの生い立ち

節分に楽しめるスイーツをおはぎで作りました♪イチゴがたっぷり入っていて、子供たちが大喜び♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12239445147.html
レシピID : 4297830 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/01/20

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

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