そぼろとシャキシャキ水菜のがっつり男飯

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Description

お肉も生野菜もガツンと食べたい!という旦那さん&彼にオススメ。

材料 (2~3人分)

200~300g
お好みの量
調味料
味噌
大さじ2
料理酒
大さじ3
中華スープの素(固形)
大さじ1
胡麻油
大さじ1
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を引き、挽き肉を炒める。

  3. 3

    調味料を加える。
    (中華スープの素、味噌、料理酒)
    ※料理酒に味噌を溶いておく。

  4. 4

    盛り付ける。

コツ・ポイント

濃い口に仕上げています。
薄味がお好みの方は、調味料を減らしてお作りください。
中華スープの素は、『創味シャンタン』を使用しています。

このレシピの生い立ち

味噌&中華スープの素の組み合わせが美味しくて、よく鍋料理に使います。
炒め料理にも試してみたら、美味しかったです。
レシピID : 4298930 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/01/20

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