紙コップシフォン

ボウルにAを入れて混ぜ、メレンゲを作っていきます。

メレンゲができたら冷蔵庫で冷やす。B生地を作ります。Bを上から順に加え、その都度混ぜます。

B生地にメレンゲをひとすくい馴染ませてから、残りのメレンゲも全部入れてさっくり混ぜます。

焼き上がったら洗濯バサミに挟み逆さにして冷ましておきます。