時短♪簡単♪厚揚げ豆腐のトマ味噌煮♪

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Description

トマトは、お手頃価格が嬉しい缶詰めで♪
時短♪簡単♪お手頃価格で
温まりましょ♪(*^o^)/\(^-^*)

材料 (2人分)

料理酒・みりん・焼肉のタレ・逃げ恥使用の白だし
少々
白味噌
大さじ1
1個
トマトの缶詰め
1缶
250g
ブロッコリー・ニンジン・玉ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に筋を入れ、料理酒・みりんに浸けて置き、フライパンに水を入れ沸騰させたら、ブロッコリー・ニンジン・玉ねぎを加えます♪

  2. 2

    厚揚げ豆腐・料理酒・みりん・缶詰めのトマトを約半分加え、コトコト♪
    10分程煮たら、厚揚げ豆腐と野菜を先に盛り付けます♪

  3. 3

    スープに①の鶏肉を加えて、更にコトコト7分から8分♪

    この時、玉ねぎと鶏肉を少量、別のお皿に取って置きます♪

  4. 4

    写真

    取って置いた鶏肉に、焼肉のタレを加えて更にコトコト煮ます♪

    焼肉のタレに卵を溶いて、玉ねぎを付け合わせてもう1品に♪

  5. 5

    写真

    フライパンに残ったトマ味噌スープを、盛り付けた野菜にかけたら出来上がり♪

  6. 6

    時短♪簡単♪安い♪温かい
    トマ味噌スープに焼肉のタレが御飯に合います♪

    (v^ー°)

コツ・ポイント

フライパンで
時短♪簡単♪安上がり♪が助かる
2品を召し上がれ♪

このレシピの生い立ち

白味噌って
多数の料理に時短で出来るから
冬はお薦めです♪
レシピID : 4303692 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

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