オーブンで作る簡単ピザトースト
Description
休日の「ちょっとひと手間」簡単ピザトースト
Capocuoco1
作り方
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1
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オーブンを250℃で余熱しておく。
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2
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オーブンの天板にアルミホイルを敷き、その上に網を置く（なくても可、だが、パンの裏側が湿った感じになります）。
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3
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パンの表面にピザソース（市販）を塗ります。
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4
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網の上に食パン（4〜6枚切り）を必要分並べます。
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5
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次にお好みの具材を載せます。コツ→外側が厚めに載せられて中央辺りがくぼんでいると溶けたチーズがこぼれにくいです。
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6
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ピザ用チーズを適量載せます。多めが好きな方は押さえながら載せると落ちにくいです。
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7
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オーブンの予熱が完了しているのを確認したら、天板をオーブンに入れます。キッチンタイマーは7〜8分くらいです。
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8
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時々、焼き上がり具合を、確認しながらお好みの見た目になったら、オーブンを切り、取り出します。（写真は網は不使用）
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9
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お皿に盛り付け、完了！
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コツ・ポイント
・天板の四隅の底に、お水をティースプーン一杯ずつ垂らしておくとしっとり、サクッと。
・市販ピザハーブなどをかけてもおいしいです。
・具材を盛り付けるとき、トーストの中央辺りをくぼませると、チーズが垂れにくく、チーズたっぷり感が出ます。
・市販ピザハーブなどをかけてもおいしいです。
・具材を盛り付けるとき、トーストの中央辺りをくぼませると、チーズが垂れにくく、チーズたっぷり感が出ます。
このレシピの生い立ち
オーブンでひと手間かけたピザトーストを作ってみたくて試したら、とてもおいしかったので。
