♡サクサク!おからクッキー♡の画像

Description

おからクッキーは固くてモサモサしたイメージがありますが、この分量で作ればサクサクでとっても美味しいクッキーが出来ます^^

材料 (40枚)

80g
バター(マーガリン)
50g
グラニュー糖(粉砂糖)
50g
バニラエッセンス
適量
1個

作り方

  1. 1

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    常温に戻したバターとグラニュー糖をホイッパーで混ぜ合わせておく。※私はいつもマーガリン使用しています。

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    卵も混ぜ合わせる。バニラエッセンスも加える。

  3. 3

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    おからと薄力粉も加える。ある程度ゴムべらで混ぜ合わせた後手でまとめる。

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    まとまったらOKです。寝かす必要ありません。※まとまりが悪い場合牛乳を足して下さい。同じ分量で作って頂ければ足す必要なし

  5. 5

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    お好きな形に型抜きしていきます。

  6. 6

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    170°に温めたオーブンで13~15分程焼いていく。

  7. 7

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    冷めるととってもサクサク♡

コツ・ポイント

粉砂糖がご自宅にある場合は、粉砂糖を使ってください。グラニュー糖よりサクサク感が増します。

このレシピの生い立ち

小腹がすいた時用のヘルシーなクッキーを作りたくて。食物繊維たっぷりなのでダイエット中の方にもおススメです^^私はこのクッキーをお腹すいた時に食べていたのですがお通じはもちろん、肌のコンディションも良くなりました♡
レシピID : 4305359 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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さぁーるりんりん
サクサクでヘルシーってとっても良いですね♪

ハート型可愛いですね♡ヘルシー嬉しいですよね♡レポ感謝です♪

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レベルド
二歳前の娘と作りました♪食べ尽くされる前に慌てて写真を(^^;)

娘さんとお菓子作り微笑ましい~♡綺麗な仕上がりにウットリ♡嬉

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yu♡rsnta
サクサク美味♡ 生地寝かせないから思い立ったらすぐ作れて嬉しい☆

文字入り型抜き可愛いです♡簡単が一番ですよね♡レポ感謝です♪

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Ayaモコ
紅茶の葉プラスで。本当にサクサクで食べやすいです♡リピします♪♪

紅茶味美味しそうですね♡私も今度真似させて下さい♡レポ感謝♪