超簡単！鶏皮の唐揚げ
Description
外はサクサク、中はプルプルの本当に簡単で美味しい唐揚げです！
ズボラkitchen
材料
作り方
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1
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鶏皮は鶏もも肉やムネ肉を調理の際、皮だけはいでラップで平にし、冷凍保存で貯めたものを使用
冷凍した皮だと切る時とても楽
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2
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材料を全て混ぜ、一口大に菜箸ですくい油で揚げれば完成！
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コツ・ポイント
つなぎに長芋を少し入れること。ばあちゃんは長芋入れずに上手に揚げていたのですが私が作ると鶏皮と鶏皮が離れてさしまい、、、つなぎに長芋を入れたらうまくまとまりました！
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが昔から作ってくれ大好きでした！今では私の子供も大好きです♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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